Mise en Place

Prospection commerciale · CHR · France

Vos prochains clients du CHR, trouvés pour vous.

Mise en Place prospecte pour les fournisseurs de la restauration. Nous ciblons et approchons les cafés, hôtels, restaurants, traiteurs et acteurs de l'événementiel qui vous correspondent. Vous ne parlez qu'aux établissements intéressés.

  • 2 semaines de test offertes
  • Un rapport chaque semaine
  • Toute la France
Prospection en cours Exemple
BrasserieMontpellierClient chaud
Hôtel 4 étoilesLyonRéponse
Restaurant gastronomiqueBordeauxContacté
Traiteur événementielNantesCiblé
Café de quartierParis 11eContacté
Bar à cocktailsMarseilleRéponse
6Ciblés
5Contactés
3Réponses
1Clients chauds
Nom commercial Mise en Place SIRET 132 304 502 00017 Zone France entière

Le constat

Prospecter prend un temps que vous n'avez pas.

Vous êtes sur la route, en livraison, en dégustation, avec vos clients. Pendant ce temps, des établissements qui auraient aimé travailler avec vous n'entendent jamais parler de votre maison.

« Je n'ai pas le temps de chercher. »

Trouver les bons interlocuteurs, établissement par établissement, prend des heures chaque semaine.

« Mes mails restent sans réponse. »

Un message générique ne retient pas l'attention d'un chef ou d'un directeur de la restauration.

« Je ne sais pas où j'en suis. »

Sans suivi, on oublie de relancer et des contacts prometteurs se perdent.

L'offre

Un service clé en main, pensé par un homme du métier.

Producteurs, négociants, distributeurs, fabricants : vous connaissez votre produit. Nous nous chargeons de le présenter aux bonnes maisons, avec les codes du CHR.

Un ciblage précis

Chaque liste est construite autour de votre gamme, de votre zone de livraison et du standing de vos clients actuels.

Des messages sur mesure

Un message rédigé pour chaque établissement, au nom de votre maison et dans son ton. Jamais de courrier de masse.

Un suivi transparent

Un rapport chaque semaine : qui a été contacté, qui a répondu, où en sont les échanges.

Méthode

Quatre temps, dans l'ordre d'un service bien tenu.

Vous fixez le cap une fois. Ensuite, nous travaillons pour vous chaque semaine, sans que vous ayez à valider chaque envoi.

Le fondateur a conçu son propre outil de prospection, boosté à l'intelligence artificielle. Tout est ensuite validé par un professionnel du métier.
  1. 01

    Cadrer

    Vous nous indiquez votre cible et vos critères : type d'établissements, zone géographique, gamme, niveau de standing.

  2. 02

    Cibler

    Nous identifions les établissements qui correspondent à votre offre et qui ont une vraie raison de vous répondre.

  3. 03

    Approcher

    Un premier contact personnalisé, rédigé au nom de votre maison, puis des relances mesurées.

  4. 04

    Transmettre

    Les établissements intéressés vous sont transmis avec le contexte de l'échange. Vous n'avez plus qu'à conclure.

Chaque semaine

Un rapport clair, sans jargon.

Vous recevez chaque semaine un fichier Excel qui récapitule toute l'activité menée pour vous. Voici à quoi il ressemble.

Rapport hebdomadaireExemple de présentation
8Prospectés
3Réponses
3En cours
2Sans réponse
2Clients chauds
ÉtablissementVilleStatutProchaine étape
BrasserieMontpellierClient chaudÉchange avec vous
Hôtel 4 étoilesLyonClient chaudÉchange avec vous
Bar à cocktailsMarseilleRéponsePrécisions demandées
Restaurant gastronomiqueBordeauxEn coursRelance prévue
Café de quartierParis 11eEn coursRelance prévue
Traiteur événementielNantesEn coursPremier contact envoyé
Hôtel 5 étoilesNiceSans réponseClôturé
BistrotToulouseSans réponseClôturé

Pour qui

Les fournisseurs du CHR, et les maisons qu'ils veulent rencontrer.

Tout fournisseur lié aux cafés, hôtels et restaurants peut être accompagné, partout en France.

Nous accompagnons4

  • Boissons et spiritueuxVins, bières, spiritueux, softs, cafés
  • Produits alimentairesÉpicerie fine, viandes, produits de la mer
  • Arts de la tableVaisselle, verrerie, textile, petit matériel
  • Cuisines et équipementsMatériel professionnel, mobilier, agencement

Nous approchons5

  • CafésCafés, bars, brasseries
  • HôtelsDu boutique-hôtel au palace
  • RestaurantsBistrots, tables gastronomiques, groupes
  • TraiteursRéceptions, cocktails, séminaires
  • ÉvénementielLieux, agences, organisateurs

Tarifs

Des tarifs simples, en deux étapes.

Vous commencez par deux semaines de test offertes, pour juger sur les résultats. Si vous souhaitez continuer, vous passez à l'accompagnement mensuel.

Étape 1 · Le test

Pendant 2 semaines

Offert

  • Une vraie prospection sur votre cible
  • Des messages rédigés au nom de votre maison
  • Un rapport à la fin du test
Demander le test

Étape 2 · L'accompagnement

À partir de

250 €/ mois

+ 65 €par client chaud transmis

  • Une prospection menée chaque semaine
  • Les relances et le suivi des réponses
  • Un rapport Excel chaque semaine
  • Un seul interlocuteur : le fondateur
Nous écrire

Un client chaud est un établissement qui a répondu et qui accepte d'échanger avec vous. Vous ne payez les 65 € que pour ces établissements.

Le fondateur

Pensé par quelqu'un qui a tenu la salle.

Je sais comment un chef ou un directeur F&B choisit ses fournisseurs. C'est cette connaissance que je mets au service de votre maison.

Dylan Figali a passé dix ans dans l'hôtellerie-restauration, jusqu'à diriger le service F&B d'un hôtel cinq étoiles à Paris. Il a conçu son propre outil de prospection, boosté à l'intelligence artificielle. Mise en Place est une jeune entreprise : vous échangez directement avec lui, du premier appel au rapport de chaque semaine.

10 ansen hôtellerie-restauration
5 étoilesdirection F&B à Paris
Dylan FigaliFondateur · Mise en Place

Questions

Ce que l'on nous demande souvent.

Dois-je valider chaque message ?

Non. Vous fixez votre cible et vos critères au départ. Ensuite, nous prospectons pour vous sans validation de chaque envoi, et vous suivez tout grâce au rapport hebdomadaire.

Au nom de qui les messages sont-ils envoyés ?

Les messages sont rédigés au nom de votre maison et signés par Mise en Place, pour votre compte. Nous n'inventons rien : prix, produits et références viennent uniquement de votre catalogue et de votre site.

Qu'est-ce qu'un client chaud ?

Un établissement qui a répondu et qui accepte d'échanger avec vous. Ce sont ces établissements qui vous sont transmis, avec le contexte de la conversation.

Comment se passe le test gratuit ?

Pendant deux semaines, nous prospectons réellement pour vous, sur votre cible. À la fin, vous recevez un rapport et vous décidez de la suite.

Sur quelle zone travaillez-vous ?

Partout en France. La zone est définie avec vous, selon vos capacités de livraison et vos priorités commerciales.

Contact

Parlons de vos prochains clients.

Présentez-nous votre maison en quelques lignes. Nous revenons vers vous rapidement pour lancer vos deux semaines de test.